Kebab Night

jeudi 30 juillet 05:30

Kebab Night revient sur le rooftop d’Anvers !

AU MENU

Kebabs:

• Short Rib Kebab  16,5
  côtes courtes braisées / pain plat au levain / tahini à l’ail noir / oignon rouge mariné / labneh / za’atar / dukkah aux cacahuètes
  
• Veggie Pita Sabich  15
  aubergine rôtie / œufs cuits à feu doux / sauce au curry de mangue marinée à l’amba / sumak / poivron grillé
  
• Vegan Pita Sabich  14,5
  aubergines frites / sauce au curry de mangue marinée à l’amba / sumak / poivrons grillés

Sides:

• labneh fumé / betteraves rôties à la ferme / vinaigrette aux dattes et au sésame  8
• houmous libanais / pois chiches fumés / piments de Padrón rôtis  9
• bâtonnets de haloumi frits / aïoli à la harissa / ail confit  9

Dessert:

• ⁠litchi / citron vert / verveine  9

Rejoignez la Kebab Night de YUST pour déguster des bouchées juteuses et des boissons rafraîchissantes au soleil, le tout avec une vue imprenable sur la magnifique ville de…