Holidays

Cette année, célébrer les fêtes chez YUST!

Découvrez nos formules festives, ci-dessous. Jetez un œil au menu et offrez-vous un moment unique.

 

Réveillon de Noël – €85 par personne

  • Verre de bienvenue
  • Un repas festif de 5 services (voir le menu ci-dessous)

Réveillon de Noël « Full Monty  » –  €130 par personne:

  • Verre de bienvenue
  • Un repas festif de 5 services (voir le menu ci-dessous)
  • Eau, thé, café et un accord mets-vins de 4 verres

 

RÉSERVEZ VOTRE DÎNER DE NOËL

Réveillon de Nouvel an – €85 par personne :

  • Verre de bienvenue
  • Un repas festif de 5 services (voir le menu ci-dessous)
  • Bulles et feu d’artifice à minuit sur notre rooftop

Réveillon de Nouvel An « Full Monty » – €130 par personne:

  • Verre de bienvenue
  • Un repas festif de 5 services (voir le menu ci-dessous)
  • Eau, thé, café et un accord mets-vins de 4 verres
  • Bulles et feu d’artifice à minuit sur notre rooftop

 

RÉSERVEZ VOTRE DÎNER DE NOUVEL AN

Menu

Pain / beurre

huitres / gelée de tomates
mille-feuilles de pomme de terre / bisque / crème-aigre / lardo
(*supplément caviar €15)

saumon gravlax / pomme Granny Smith / jus de betterave

homard / mousse de pomme de terre / purée de chou-fleur

canard / céleri-rave / purée de céleri-rave / chips de betterave / jus
mousseline de pomme-de-terre

tarte tatin / romarin / pomme / crème de vanille

Vegan Menu

bread / huile d’olive

consommé poire tomates
mille-feuilles de pomme-de-terre / aïoli / champignons

betterave gravlax / pomme Granny Smith / jus de betterave

salsifis / mousse de pomme-de-terre / purée de chou-fleur

poireau rôti / céleri-rave / purée de céleri-rave / jus
mousseline de pomme-de-terre

tarte tatin / romarin / pomme / crème de vanille

 

Faites la fête et profitez d’un bon lit!

Réservez la formule repas festif et nuitée et goûtez au plaisir de dormir dans une de nos chambres ;

Le forfait festif comprend une réduction de 10% sur votre séjour, un apéritif et un dîner cinq services.

RÉSERVEZ LE FORFAIT NOËL

RÉSERVEZ LE FORFAIT NOUVEL AN

 

FESTIVE BRUNCH FESTIVE BRUNCH FESTIVE BRUNCH FESTIVE BRUNCH FESTIVE BRUNCH FESTIVE BRUNCH FESTIVE BRUNCH

Brunch de fin d’année – €40 par personne

  • 25 décembre / 1er Janvier
  • Cocktail festif de bienvenue
  • Buffet festif
  • Eau, thé, café et jus inclus

RÉSERVEZ LE BRUNCH DE NOËL

RÉSERVEZ LE BRUNCH DE NOUVEL AN